深圳龙岗蛋糕裱花培训机构哪家好，现在市面上关于深圳西点培训的课程真心不少，可以通过怎么选西点培训学校，烘焙一定要去正规的学校学，奶油的区分，西点师前景如何，目前西点师的收入如何，面包短期培训价格贵不贵来看看。

1.怎么选西点培训学校

建议先去学校，打牢基础，再去面包房做学徒因为你什么都不懂，师傅从0开始教你，你觉得他的耐心有多大，时间有多少呢。学校的选择上尽量选择专业的西点院校，只有正规专业的西点院校老师的教学才会传授更专业的西点西餐*，从0基础手把手教学。

2.烘焙一定要去正规的学校学

早上有个学员说我想去门店当学徒，其实我非常不建议学员们去门店学基础，你知道吗？学徒对于他们来说只是一个廉价的劳动力，再者，你一旦用功去学一些东西，对于门店来说又好像让你占了多大的便宜，可是哪有便宜占呢，还不是羊毛出在羊身上。

深圳龙岗蛋糕裱花培训机构哪家好3.奶油的区分

现在的蛋糕店，便宜的也有贵的也有。不能以偏概全。但是便宜的肯定是用了便宜的材料。比如奶油就买便宜且最普通的植物奶油（动物奶油吃起来会比较植物奶油对人体好），谁会像在家里吃一样买安佳选总统的，在家都尽量选好、家人。又不是他们自己吃，只要吃不出问题就行了。人家也是要盈利的。

4.西点师前景如何

小编本着客观公正的角度来说，在初期的时候活多，身累，工资少。到了中期的时候活少，心累，工资低。而在后期的时候就变成了活少，轻松，工资高。就看你能不能熬出头了吧。老板是丹麦人，有他自己的工作室，而且还接受私房定制，我们也在一边工作一边学习，如果你能做到这一步，你就能成功呢。顺便说句，店里加老板一共三个人，每天几千块是很正常的。

5.目前西点师的收入如何

西点师工作经验三两年的工资也是三千到四千吧。四千人都是已经会点儿真正的东西。西点师也分职位。法国西点师应该工资相对较高，但成功年限也很长，蓝带基本上是9个月的学期。剩下的全靠工作练习。自己在家练习基本蛋糕的底部就结束了。正儿八经法国西点材料要求过高，什么栗泥、胡桃油、新鲜香草荚、淡奶油、糖就有四五种。

6.面包短期培训价格贵不贵

学面包学费要看学习多少课程，学多久，面包产品培训分为长期班可短期班，费用也就不一样，所以详细的费用一定要跟老师好好沟通，或者到校区详细了解下。面包产品培训短期学费基本在几千块钱，要是想学长点的话学费在一万左右。面包产品培训是一项技术，如果不能抓住市场的流行核心、不能与时俱进，那么终会被市场无情的淘汰。

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