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烘焙一般需要多久一般烘焙学习都会有长期短期不同阶段的学习，可以根据自己的需求来选择，一般周期在一到三个月左右，能够迅速让你掌握常见的简单的蛋糕，面包，蛋糕制作，裱花等制作方法，能够快速的了解工具材料的选取和使用，市面常见的一些蛋糕面包种类都有涵盖。
想学烘焙能自己创业吗现在学西点烘焙是一种潮流，同时也是许多毕业生学技能的选择之一，烘焙师目前是比较缺乏的工种，薪水也比蛋糕面包师更高，因为材料和工序原因，利润空间更大，随着人们的生活质量的提高，西点烘焙的消费群体也逐渐的多了起来，而且创业开店也是个不错的选择，
南京西点培训怎么学好西点烘焙随着西方文化的流入*，西点烘焙逐渐成为人们的生活中必不可少的美食，烘焙是一门很讲究用量精准的技能，每一种配方都会有原料不同的搭配比例，首先我们要做到细致，误差不能超过一克，配方不能随意改动，原料和手法要遵循配方的要求，熟练掌握冷藏烤箱时间和温度，
学习西点烘焙简不简单只要经过简单的培训就能入手，培训教会你工具的使用，配方，心得，学西点烘焙其实并不难，注意细节把握配方原材料比例，要做到1克误差都没有，这是一项熟能生巧的技能，当你的经验越高，那你薪资会随着你的技术成熟而水涨船高，这个行业也是熟能生巧的行业。
烘焙师工资高吗普通的烘焙师工资一般在6千元左右，这部分西点烘焙师经过专业的技能学校培训，能够独立完成店里日常的产品的操作，高级烘焙师在普通烘焙师的基础上，拥有多年的社会工作经验，经历了多年的沉淀，具有较高的创新意识和经营知识，这类工作经验丰富的烘焙师基本薪资在1万起步。
学习烘焙师工作稳定吗随着西方文化的流入改变了一些饮食习惯，而西点烘焙市场的产品也更加丰富，单一的产品类别已经不能满足现在的消费者，现如今的西点师也需要具备更多品类的制作技术，在这样的社会环境下，西点师工作压力相对较小，就业压力小，只要消费者喜欢，工作上就不会有压力，同时也能让自己的工作更加的稳定。
学习西点师工作稳定吗近年来，西点随着西方文化的流行，也受到*年轻消费者的喜爱，而我们要与时俱进就要有一门属于自己的技能，就发展前景来说，学西点，是一个热门的好技术，工作创业两无忧，甜品店都市白领或家庭主妇崇尚的潮流时尚和休闲减压的好去处，拥有巨大的市场发展空间。
