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1.烘焙是怎样来的很多人都以为烘焙是近现代才有的,但其实,面包在旧石器时代就已经开始有了。在那个时代,尚生活在狩猎收集者社会中的人类,主要能量来源是动物蛋白质和脂肪,粮食的地位不如今天重要,那时的面包也只是发酵的粮食饼。而在*上的其他地方,东亚的大米、美洲的玉米和非洲的高粱也分别被当地用来做成类似面包的食物。
2.烘焙对于普通人好学吗烘焙是一个技术要求非常高的行业。 做出既有外观又有味道的东西是相当困难的。 法式糕点、韩式装饰、巧克力膨化等,这些高级甜品,想要做好,就需要练习才能完美。 理论再强,知道的再多,没有实践是做不出好面包的。 就像很多人抱怨戚风蛋糕很难做,烤不好一样,只能说明做法不够。 如果你做了100个戚风蛋糕,那是不可能学会的。
3.学历不高学习烘焙怎么样学习烘焙有很好的就业前景。 现在各大甜品、烘焙连锁企业都需要大量的烘焙人才。 以后如果想自己开一家面包店,自己创业也是个不错的选择。 学一门手艺很受学历低的朋友欢迎,含金量也很高,所以学烘焙是*的选择。
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