中式面点师是指运用*传统的或现代的成型技术和成熟方法,对面点的主料和辅料进行加工,制成具有*风味的面食或小吃的人员。

初级中式面点师

1、经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。

2、 在本职业连续见习工作2年以上。

3、 本职业学徒期满。

中级中式面点师

1、取得本职业初级*证书后,连续从从事本职业工作3年以上,经 本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。

2、 取得本职业初级*证书后,连续从事本职业工作5年以上。

3、 取得经劳动和社会保 障行政*审核认定的,以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业毕业证书。

高级中式面点师

1、取得本职业中级*证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本 职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

2、 取得本职业中级*证书后,连续从事本职业工作7年以上。

3、取得本职业中级*证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作 2年以上。

4、取得高级技工学校或经劳动和社会保 障行政*审核认定,以高级技能 为培养目标的职业学校本职业毕业证书。

技 师中式面点师

1、取得本职业高级*证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本 职业技 师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

2、  取得本职业高级*证书后,连续从事本职业工作8年以上。

3、取得本职业高级*证书的高级技工学校毕业生,连续从事本职业 工作满2年。

高级技 师中式面点师

1、取得本职业技 师*证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本 职业高级技 师正规职业培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

2、 取得本职业技 师*证书后,连续从事本职业工作5年以上。