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3.学习粉汤羊血制作这道菜以羊血和粉丝为原料,分制血、调味、包子三步精制而成。配上粉丝、香菜等辅料。羊血鲜嫩,粉条滑软,麻辣香。*在寒冷的冬天吃。而且由于使用的调味料多是暖胃健胃的中药,所以特别受肠胃虚弱的老年顾客的欢迎。吃法类似羊肉包子。因其味道浓郁,适合搭配面条食用。
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