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在*，创业最稳的项目，应该是饮食。电商对很多线下门店的冲击非常大。我们逛街、逛商场的时候发现，最火的店应该都是做饮食的。大型的饮食店投资太大，不太适合普通人。小吃店、早点铺是比较适合的小项目，投资小、回报快，最坏的情况也亏不了大钱。做小吃店最关键的地方是，选好合适的场所，场所一定要人流量足够大，比如:车站附近、Office区、工业区、住宅区等。

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