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上海裱花烘焙学校哪个好,上海比较有名气的学习蛋糕师烘焙师的学校有哪些?

发布时间:2023-11-25 14:52:08

最近很多人都在咨询上海裱花烘焙学校哪个好,我也为大家整理了一些资料供大家参考上海比较有名气的学习蛋糕师烘焙师的学校有哪些???

1.上海比较有名气的学习蛋糕师烘焙师的学校有哪些?

西点作为一个新兴行业,未来10年会有迅猛的发展。据权威机构调查,未来五版年,西点烘培师社会需求量达到权200万人,未来发展前途不可限量。江苏行动烹饪学校 课程设置《西点工艺学》、《西点原料知识》、《西点工艺美学》、《烘焙工艺》、《西式面点》、《西点营养与*》、《西点房管理》、《西点机械设备的使用与维护》、《西饼屋的选址》、《经营和管理》 实操部分西点基本功强化训练,传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作,港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术,美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术,曲奇、面塑、糖艺、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品的制作,各种西式点心制作,时尚冷、热饮的调制技术。

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